七种精彩年夜饭吃法任你选
年年必吃的年夜饭越来越流于形式,但人们之所以那么虔诚地吃这顿饭,图的就是那份全家团圆时的快乐、祥和。岁岁年夜饭,今朝如何吃?
佳节来临前,小编采访了不少市民,搜罗、对比了几类年夜饭的吃法,希望能给忙于选择除夕大餐的人们提供一些参考。
一、全家直奔饭店去
口味指数:★★★★★
温情指数:★★★★☆
创意指数:★★★☆☆
如果想彻底从油烟中“解放”出来,不妨还是选择在饭店就餐。在一家IT公司工作的刘先生也主张到饭店去吃,理由是到饭店吃没有洗碗刷盆的麻烦,一家人可以有更多的时间说话聊天。
缺陷:随着年夜饭市场的火爆,在饭店吃年夜饭的弊端也日益显现,例如饭店大厅吵吵闹闹、上菜速度慢、服务打折扣等。
二、请个厨师上门烧
口味指数:★★★★★
温情指数:★★★★☆
创意指数:★★★☆☆
大多数人还是喜欢在家过年三十,于是请个厨师上门烧年夜饭,成了眼下最新的时尚。目前,有请厨师回家做饭这一需求的消费者不少。在一家外企工作的部门经理张女士就表示,她不喜欢餐馆嘈杂的环境,自己家里地方又够大,希望在家里吃顿年夜饭,家人挺多,自己又不太会料理,所以去年就预订了大厨上门服务。
缺陷:请厨师上门并不一定能省心省事。市民傅小姐告诉记者,自己曾请过厨师上门,菜是不用自己烧了,但留下的一堆碗却要自己洗,而且厨师专业性太强,普通家庭的厨房难以应付饭店级的操作模式。
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