快餐时代的健康饮食

　　快餐的坏处

　　a、营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维素、矿物质等。所以长期食用快餐会导致营养失衡。

　　b、热量供应过量快餐是以油脂及单糖类为主的能量供应餐，所以可轻易地吸取超过我们每日所需的能量。多食油脂，尤其是动物性的，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。

　　c、盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所知。快餐怎么吃，快餐是否健康并不完全取决于快餐本身，而是进食快餐的人如何去选择所进食的食物。只要选择得当，针对其缺点而改善之，各种食物合理组合，进食快餐并无不可。

　　以下一些建议，供大家参考：

　　a、选择尽量要均衡快餐其实有很多形式，在考虑进食时只要保证其中有肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品就能达到营养均衡。

　　b、不要选多油和太甜的食物太多油、太甜的食物都要适可而止，不宜大量进食，否则会摄取过高的热量，危害身体健康。

　　c、不要选太咸的食物汤类要节制，例如即食面的汤包、汤料等都含有很高的盐分，佐膳浅尝无妨，多用却并不健康。

　　d、吃快餐要适可而止快餐可以解决每日的一餐半餐膳食，但其余的应该进食正常饮食，以补充快餐的不足。