口蘑水煮鱼
口蘑水煮鱼
6、水开后，放葱，或者芹菜都可以，再煮1-2分钟。
7、水开后，放入粘了水淀粉的鱼片，不要频繁翻锅，鱼片会碎掉。
8、一般2-3分钟鱼片就好。
好辣！好香！好味道！
备注：您可以放一些煮熟的豆芽垫在鱼片下面同食。
家里有电磁炉的，可以在吃完鱼片后边煮边涮其它小菜，做成鱼片汤锅吃！那味道香呀！
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