橙汁莲藕西瓜皮
在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。特点:酸甜适度、清脆可口。
原料:莲藕250克,西瓜皮250克子.
调味料:橙汁、盐、白糖各少许
做法:
1、将西瓜皮削去外层绿皮,去掉内层红瓤,切成条。
2、将莲藕洗净刮去外皮,切成片,泡在凉水盆中。
3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下,取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
特点:酸甜适度、清脆可口。
调味料:橙汁、盐、白糖各少许
做法:
1、将西瓜皮削去外层绿皮,去掉内层红瓤,切成条。
2、将莲藕洗净刮去外皮,切成片,泡在凉水盆中。
3、将瓜条、藕片分别在开水中烫一下,取出沥干水分。
4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。
特点:酸甜适度、清脆可口。
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