自己动手做铜锣烧

　　不管是上班还是加班，大家都为了赶时间而饿肚子，这样其实对胃一点都不好，学起来铜锣烧的做法吧，你会有一个愉快的一天的！
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

难度：切墩(初级)	时间：30-60分钟
主料
鸡蛋3个	低筋面粉120g
黄油10g	泡打粉1g
糖粉70g
辅料
牛奶1大勺	蜂蜜1小勺

　　做法步骤

　　1.将鸡蛋打入到干净无水的盆里，加入糖粉里面搅拌融

　　2.然后加入蜂蜜进去，再次搅匀

　　3.筛入低筋面粉和泡打粉进去混合均匀

　　4.加入融化的黄油里面拌好

　　5.加入牛奶进去增加含水量

　　6.将锅烧热后，转成小火，舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去

　　7.等到下面凝固了，用筷子翻一面再煎一下就好了

　　8.将所有的都这样做好

　　9.中间夹上豆沙馅就可以开吃了
　　 小贴士
　　中间的馅料是自己做的红豆沙馅，比较干！也可以夹上自己喜欢馅料，例如紫薯馅，南瓜馅......