畸形蔬果不宜食用

　　【引以为戒】

    马丽今年22岁了，可她还像个小孩子一样，晚上睡觉的时候不抱个毛绒玩具都睡不着。她的男朋友之所以喜欢她，也是因为她的天真和纯洁。
    有一次，两个人约好去超市买吃的，马丽拉着男朋友的手蹦蹦跳跳地走着，她觉得很开心，阳光都格外晴朗，因为她和男朋友平时能够一起相处的时间并不是很多。
    到了超市后，她左看看、右瞧瞧，觉得什么东西都好，要不是因为囊中羞涩，估计她连把超市搬回家的心都有。男朋友看她开心的样子，也觉得十分高兴。两个人来到了卖水果的地方，男朋友问她：“你想吃什么?”
   “你猜猜!”马丽笑着说。  “哈哈，你也是真够可爱的，这怎么能猜出来呢?”男朋友摸了摸她的脑袋。
    “我想吃草莓!”马丽指了指那些鲜红欲滴的草莓。
    “那我们去挑吧。”男朋友和马丽拿了个袋子，往里面拣草莓。
    男朋友发现马丽挑的都是一些奇形怪状的草莓，便阻止了她，说：“马丽，这样的草莓可是不能吃的。” 
   “为什么啊?你看，它们多可爱啊，我就喜欢它们可爱的样子。”马丽嘟着嘴说。
    “因为这些畸形的草莓多是受到农药污染，或是发育不完全的，最好不要买，知道吗?”男朋友耐心地解释着。
    “哦，我知道了，那我把之前选的那些挑出来就是了。” 
     两个人买完东西后，高高兴兴地回家了。

　　【走出误区】

    马丽在选购草莓的时候幸好有男朋友在身边，不然，她要是真把这些草莓吃下去，会出现什么样的症状就不好说了。
    人们在购买水果的时候，常能见到一些畸形的蔬菜或水果，它们有的形状巨大，有的两个连体，还有的长得奇形怪状，而这些植物的畸形生长都是有原因的。
    有些农户会利用一些模具，在蔬果未成形之前将模具套在上面，这就出现了我们所见的方形的梨、西瓜等。这样的蔬果吃下去对人体是没有损害的，但是由于其成本高、价格较贵，一般在自由市场上很难见到，都是以精美的包装出现在大商场或专卖店之内。    人们在市场上常见的畸形蔬果，一般都是自然长成的，所以其形状也是各式各样，没有规律。这种畸形蔬果形成的原因，主要是营养元素不均衡、缺乏微量元素或是激素使用过量。例如：缺少钙元素会导致蔬果的畸形发育；缺少硫元素会使蔬果表皮凹凸不平；激素用量过多可能导致蔬果空心、过大、皮厚、颜色改变等。
    很多人认为蔬果的样子与食用没有太大的关系，其实不然。就以草莓为例来说，草莓的畸形率是比较高的，因为农户在种植草莓的时候一般都要喷洒“膨大剂”。膨大剂是一种植物生长调节剂，能够通过促进细胞分裂的方法增大果实体积，增加产量。合理地使用膨大剂，不仅能够增加产量，而且还可以保证产品的质量。但是，有些农户在使用膨大剂时没有遵照使用规则，为了获得更大的经济效益滥用膨大剂，这就使得收获的果实过大、形状改变、颜色过重，出现畸形现象。在这样的畸形水果中，大量地残留了农药、化肥、激素等物质，而农药、化肥、激素等种植用品对人体都是有害的，大量进入人体后，会使人出现乏力、呕吐、腹泻、心慌等症状，严重者会出现全身的抽搐、昏迷、心力衰竭甚至死亡。农药在人体内的大量积存，还会导致生长畸形、基因突变，并且致癌。有关专家认为，糖尿病、帕金森综合征、癌症，以及很多心脑血管疾病都与农药的摄入有关。
    中医学认为，纯天然的水果对人体有很大的保健医疗作用，如山楂、柚子、柠檬等可防治冠心病，香蕉、荸荠可起到降压的作用，橘子、橙子可舒肝理气等，即使这些水果上带有微量的农药也不会对人体造成大的伤害，但是如果摄入水果中所携带的农药过量的话，那么水果不仅不会起相应的保健作用，反而会给人的健康带来伤害。
    因此，在购买蔬果时，一定要辨别何种水果才是健康的水果，千万不要购买畸形品，对于一些体积过大、颜色不正的蔬果也不要食用。应该选择大小均匀、色泽自然、形状正常的水果购买。如果想尝一尝另类水果的话，不妨去大商场购买质量合格的由模具所制的哆畸形”水果。

　　【饮食忠告】

　　忠告一：畸形蔬果不要吃，容易引起疾病
　　忠告二：正规的无伤害的畸形水果要去正规的商场购买

　　【专家点睛】

　　畸形的蔬菜和水果大多都是对身体有害的，千万不要食用。