干贝冬瓜
干贝冬瓜
锅内加一小碗鸡汤，一片姜片烧开（家里没鸡汤 我用的清水）倒入冬瓜片、干贝丝，调入适量盐。
煮到冬瓜熟透后，调入鸡精，用适量水淀粉勾芡，汤汁浓稠后关火。
将冬瓜整齐的码放在盘子里，然后淋上锅里的汤汁即可。
再来一张!
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