酒香肉饼蒸蛋
1、主要食材：猪肉及马蹄，可以适当加些肥肉，口感更好 2、切成小块，生姜切小片，都放入料理机3、打成肉馅，搅拌
制作步骤：
1、主要食材：猪肉及马蹄，可以适当加些肥肉，口感更好
2、切成小块，生姜切小片，都放入料理机
3、打成肉馅，搅拌
4、放入约2勺冰柚玛克丽酒，加老抽、胡椒粉、食盐，搅拌成较粘的状态，腌15分钟
5、肉馅放入碗内，压出三个小坑，可加少许水
6、打入三枚鸡蛋，其中一枚居然是双黄的
7、放入蒸锅，大火上汽，转中火，蒸20分钟
8、出锅后撒葱花
文章整理：妙技巧（miaojiqiao.com） 欢迎分享！转载请以链接形式注明出处！
妙招推荐
