水滚以后放入包好的粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后煮3小时左右至熟。
紫薯颜色绚丽,口感绵软香糯,和Q弹的糯米一起,夹杂着提子。口感丰富又好吃!
相对于传统粽子,水晶粽子则像是更加迷人可爱的蕾丝娃娃! 小巧、可爱、晶莹剔透,更加吸引我们的眼球。
红豆口感很沙沙的,糯米很有弹性。里面的蜜枣很甜。不一样的粽子口感。
糯米提前一夜浸泡,天气热的话冷藏。猪肉切稍微小的块,加黑胡椒粉,生抽,盐,糖少许,油拌匀,腌制一夜。绿豆提前一夜浸泡
粽子,最经典的还是原味蜜枣的。晶莹透亮的糯米,金黄的蜜枣。每一口都是清爽和甜蜜。
先制作蕃茄酱汁,洋葱切成碎末,以沙拉油炒香呈褐色,之后加入带有果肉的罐头蕃茄与鲜美鸡精粒煮约5-6分钟,然后再加入盐、胡椒粉调味。
蛋黄拌匀,加糖,每次加1勺,不停搅拌。加入酒,腌几个小时(盖盖),放入冰箱。准备食用时,把奶油打出泡沫加入
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