干鱿鱼烹制前应先涨发完全,否则入菜后会变得太硬太老而难以咀嚼。
夏天到了胃口不佳,清蒸鱼里还是最爱鲈鱼。最简单的做法才最能体现食物原来的味道,清蒸,吃的就是一个鲜字。
亲,你把菜做的这么好看,还让不让人吃啊!
别看豆腐普通啊,小编敢介绍这么接地气的菜说明真的很好吃~~吃过剁椒鱼头,你吃过剁椒豆腐吗?原谅小编重口味了.....
以前从来没试过自己弄这些东西,都是在外面吃的,那天在市场看到新鲜小鲍鱼,一冲动就买了好几只。回家硬着头皮做了清蒸,发现其实so easy的!不信我做给你看啊~
山药培根汤
煲锅烧热后放入麻油1大匙,等煲底温度再略为升高时,先入锁管爆炒数秒钟后取出,再加麻油1茶匙、辣豆瓣及洋葱、姜、蒜一起煸炒生香,入已炒过的锁管肉、高汤、西洋芹和调味料,加煲盖用火大焖烧3分钟至汤汁收干。
摇摇杯内倒入汽水、绿茶粉及冰块,盖上杯盖,上下摇约3分钟,倒入玻璃杯中。
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