史上最全的饺子包法、馅调配秘方小技巧！

牛肉剁成泥，放入少许的酱油、料酒、盐、香油、切得细细的葱末和姜泥，如果肉馅比较瘦的话要加一些植物油进去，搅拌均匀，然后往肉馅里加少许水，继续搅，搅至肉馅有弹性，再加水，再搅。

夏季清凉小点心的做法

面糊一凝固就要马上翻面，不能煎糊了，每摊好一张饼最后在饼皮上铺一张保鲜膜，以防粘连，全部饼摊好后，用保鲜膜盖上以防饼皮变干。

自己动手用电饭煲做蛋糕

对于没有烤箱的人来说、居然用电饭煲能做蛋糕，真是太好了。我是一个做什么第一次就要成功的人，所以还是做了蛮多功课的，按照步骤来，你也可以。我说的有点啰嗦，见谅啊！

好吃的餐点做起来，天天做给家人吃！

1、们好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团（手上沾些水就不粘手了）；2、鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下； 3、平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。

薯片的做法

很多人喜欢吃薯片，可外面卖的那种薯片会有各种添加剂，不如自制的吃着放心，而且自己做经济实惠，炸上一盘子成本不过一块钱，当做小零食吃，可以嚼上一阵子。

教你自己在家做酸菜鱼

酸菜鱼按道理来说应该属于川菜，但是用湘菜的做法做出来应该更加好吃。有的时候我真的分不清川菜和湘菜的区别，不过他们有一个共同的特点，就是辣。

自己动手做冰棍雪糕，好吃又安全！

雪糕、西瓜、冷饮，各种夏天元素扑面而来，其中最降温解暑的当属冰棍，各式各样的冰棍层出不穷，诱惑着人们的味蕾。但外面一根小小的冰棍，其中的添加剂就多达几十种，想让家人在夏天吃到安全又放心的冰棍，我们不妨在家自制美味冰棍。

自己动手做零食，好吃又卫生！

同学们，再坚持一下下，就又能舒服三天了，试想一下，在节日的午后，几个好友围坐一起，边吃零食边聊天，该是多么惬意的事情。有没有想过自己试试动手做零食，绝对的美味不打折，健康不含糊哦~~