简单自制咸鹅蛋
发布时间:2018-06-08 22:38:21
盐不要一次性放入,一点一点加入在,直到盐水达到饱和状态,也就是往水里再放盐也化不开了的那种程度,太少了可能蛋还没咸就要臭掉了。放些白酒可以杀菌,还可以增加蛋的香气,放50-100毫升都可以。
盐不要一次性放入,一点一点加入在,直到盐水达到饱和状态,也就是往水里再放盐也化不开了的那种程度,太少了可能蛋还没咸就要臭掉了。放些白酒可以杀菌,还可以增加蛋的香气,放50-100毫升都可以。