面条如何煮才不会粘连呢？

面条如何煮才不会粘连呢？

巧除煳锅巴

刷锅很麻烦，锅上干着锅巴的煳锅刷起来费时费力更麻烦，怎么办呢，下面我教大家一个轻松就可以把锅巴刷的干干净净。

芝芝麻炒熟巧判断

芝麻含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质以及各种有用的矿物质，是种营养价值很高的食品，可是芝麻粒炒的时候特别容易炒煳，有什么办法可以方便地判断出芝麻是否炒熟了呢？

新鲜的豆角怎样能储存长一些时间

豆角不仅味道鲜美，而且烹调方便，只是新鲜的豆角不耐储存，怎样才能长时间地保存鲜豆角又不影响它原有的新鲜风味和口感呢？下面就教大家如何保存豆角，而且它的风味不会被破坏。

如何挑选螃蟹

河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美，河湖蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用，新鲜、活力强的螃蟹的特点：蟹壳呈青绿色、有光泽，蟹螯夹力大，脐部饱满，腹部雪白，腿毛顺，腿完整

防止煮粥溢锅小窍门

早餐喝粥，不但利消化顺肠胃，还可以调理饮食不规律造成的胃部损伤，但煮粥麻烦，一个不小心就容易溢锅，其实要想不溢锅，只需要用到一样小小的工具，就可以解决了。

识别再冻肉法小窍门

冻肉解冻后销售不完，再冻后销售，这种肉的质量大降，其识别方法是：看外形：脂肪呈深红色，肉表红色；劈开处齐整，指压可湿手指。

菜煮太咸如何补救

如果您做的菜太咸了，可以在菜中放适量的白糖，这样就不咸了，不过如果家里有糖尿病人的话，就别放白糖，您可以在菜中放一些醋，咸味也会大大减少。