家常红烧肉怎样制作更简单美味？
将肉切块，放锅内，先用清水稍煮，汆去血腥味，后用冷水洗净。然后将老抽20ml，生抽20ml，老姜若干，冰糖适量，加啤酒至肉淹没，盖上盖子，大火5分钟
这样一道香浓软糯的红烧肉就做好了,酥而不碎、油而不腻，非常的好吃。
说起红烧肉，大家是否知道杭州非常有名的：东坡肉？差不多啦，哈哈，想吃就学着做哦~
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