酸橙变甜，苹果恢复原色秘方大公开

暑天很热，除了饮水我还会多吃水果补充水份，前几日买橙和苹果，返回公司和同事老张分享。那知一吃橙，酸死啰！很想立刻扔掉，但老张高声叫停！

猪肉各部位名称图解

不同部位的肉，热量不同！专家指出，猪肉中的“小里肌肉”（俗称“腰内肉”）在猪只各部位中热量最低，每百公克只有九十大卡，营养专家公布吃猪肉的三大秘诀：挑部位、去油脂、少油炸。

食用芝麻酱补钙效果更好！

芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于乳酪。芝麻本身有硬壳，营养素的消化率相对较低，但经过磨制成芝麻酱后，消化和吸收率大大改善。芝麻酱美味可口，人们可用作凉菜的调味和涮锅的调味酱，也可用作馒头、面包等的涂抹酱。

泡酒的青梅可以吃吗？

青梅酒中的青梅很多人都不知道该怎么办？能不能吃？怎样吃？下面生活妙招网小编就来告诉你。

煎炒煮炸分别该用什么油？

家中做菜用油尽量不要只使用同一瓶，至少依低温、中温、高温等不同烹调方式来预备三款油品。因为每种油营养素不同、发烟点也不一样，比方说把高价位的初榨冷压橄榄油用在煎炸上，那就失去了好油的意义

肥肉也有营养价值

长期以来，许多人总把吃肥肉与高血压、冠心病、肥胖症等联系在一起，好像吃肥肉就是人们得这些疾病的罪魁祸首，甚至有些年长者连稍肥一点的肉都不敢吃。其实，这是对肥肉的一种误解。

天越来越热了，吃些梨子清心润肺吧！

天气越来越热了，现在吃营养丰富，且性寒凉的梨子最为适合。但，你知道吗，梨除了当水果吃之外，也能配搭一些食材来煮，像梨子炖肉、雪梨排骨汤、川贝蒸梨等。

吃山竹有学问

很多人喜欢吃榴梿时配着山竹吃，因为山竹是中性水果，稍偏凉，具有降燥、清凉解热的作用，所以吃了榴梿再吃上几颗山竹，则正好可以寒热均衡。