喝果汁降低早老性痴呆发病率

隔天喝果汁或者蔬菜汁可能会避免早老性痴呆。一项新的研究表明，一周喝三次以上果汁和蔬菜汁的人们，比那些每周喝果汁少于一次的人发生早老性痴呆的几率低76％。

冠心病人应多吃豆类及豆制品

胆固醇高是引起冠心病的危险因素之一。有人认为，胆固醇与血中的多不饱和脂肪酸酯化后，能形成一种较稳定的胆固醇酯溶于血中

研究发现喝奶茶不利于保护心血管

德国的一项研究发现，原本有助于促进血液循环、保护心血管的红茶，在加入牛奶之后饮用，将失去上述功效。

晚餐最该戒掉的三大恶习

随着生活节奏加快，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。不少家庭养成了一种早餐草草了事，午餐简单对付或随机应变，晚餐丰盛的“生活习惯”。

同食番茄和椰菜花可更有效预防前列腺癌

美国科研人员在一项最新的动物实验中发现，同时食用番茄和椰菜花（又称绿菜花）这两种被认为具有防癌效果的食物，预防前列腺癌的效果比单独食用其中一种更好。

吃梨可排致癌物

研究人员以老烟客为研究对象，连续4天每天吃750克梨，吃完再测小便中的多环芳香烃代谢物——“1-羟基苡”含量。

多吃高纤食物 患乳癌风险减半

凯德教授对进食高纤食物与降低乳癌风险的强烈关连感到惊讶。她说，虽然30克的纤维食量比正常标准高1倍，但是只要3餐进食纤维食物就可望达到指标。

麻辣烫其实可以很健康

有些人认为，麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多的是因为它“出身卑微”、价钱低廉，担心不卫生、吃坏肚子。