五大类食物有害大脑

现在虽然表面上看起来，儿童一般都有较好的饮食营养，但是有关专家调查结果表明，不少孩子的大脑受到食物的损害

吃杏仁有利长寿

杏仁不仅是一种营养素密集型坚果，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质。中医认为，它还可以润肺除燥，尤其适合寒冷干燥的冬季食用。

咖啡里有致癌物质

据英国《星期日泰晤士报》近日报道，联合国研究人员发现，许多年轻人和中年人每天都会喝的咖啡中，含有致癌物质丙烯酰胺！

核桃生姜能防胆结石

核桃生姜能防胆结石

低脂肪饮食也会致病

很多人认为，低脂肪的饮食对于人体健康是有益的，并可能会解释说低脂肪的饮食对人的心脏等是有益的。

吃柚子减少血栓形成

柚子含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。

日啖板栗几颗健脾益气

板栗让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？中国农业大学食品学院的范志红博士解释说，板栗属于坚果类

含亚硝酸盐 火锅汤底变致癌毒汁

大陆研究发现，火锅汤汁含有大量可用作防腐剂的亚硝酸盐，该成分的浓度会随烹煮的时间愈长而增加，大量饮用火锅汤汁，摄取过量亚硝酸盐